El mejor precio garantizado
El mejor precio garantizado
De la Ópera de los tres centavos de 1928 de Bertolt Brecht, «Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral»
Le damos la bienvenida a nuestro restaurante Brechts Steakhaus, situado junto al río Spree y con fantásticas vistas a la torre de televisión, entre la Isla de los Museos y la Puerta de Brandeburgo.
Degustación de bistecs: 700 gramos de filetes a la parrilla y carne a la parrilla hecha con piedra volcánica
Todo lo que siempre quisiste saber y probar sobre la buena carne.
Durante la degustación, descubrirás cómo reconozco la buena carne, ¿qué es lo importante? ¿Qué distingue a la carne buena de la muy buena? Qué métodos de maduración y cocción existen y cómo funcionan. En «Steak Tasting: The Big Wide World of Meat
Enjoyment», cortamos ocho filetes diferentes delante de tus ojos y te formas una opinión rosada sobre tu plato favorito. Cada comensal recibe aproximadamente 50 g, 60 g por tipo. También se sirve con pan fresco y lechugas coloridas. Déjese encantar por la variedad única de sabores, como el filete de ternera alemana, el Black Angus, la carne de res estadounidense, la costilla, la carne de res envejecida en seco de Irlanda, etc.
¡Conozca las muchas diferencias en la maduración y el sabor de la carne! ¡Pruebe las diferencias en nuestra degustación de diferentes cortes y métodos de envejecimiento!
Participantes: El precio es para 1 persona La experiencia tiene lugar en el restaurante Rendimiento: degustación de bistec de 2 horas y media, en un menú de 3 platos con Amuse Gueule El menú Amuse-Gueule: entrante: tartar de ternera y carpaccio de ternera con 100-150 g de carne Plato principal: plato de ternera con 400 g -500 g de carne Postre: hamburguesa de ternera dulce con aproximadamente 100-150 g de carne Dátiles: del 6 al 28 de abril de 2019 cada Domingo 13-16:16 Uhr
Dirección: Berlín Mitte Brecht's Steak House Schiffbauerdamm 6/7 10117 Berlín
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