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Tour Operador: RunningPapaya 4 horas Método de transporte:   Otros/Sin traslado Región / Punto de partida: Berlin

Cocina japonesa vegana y sushi

Clase de cocina japonesa vegana en Berlín


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El japonés también se vuelve vegano! Juntos, haremos un viaje vegano a través de la cocina japonesa y descubriremos cómo puedes disfrutar del sushi y cosas veganas por el estilo.
Comenzamos nuestro menú con una sopa de ramen vegana con muchas verduras y una excelente salsa umami.
El salmón se relaja: juntos preparamos varios tipos de sushi vegano de colores con arroz blanco o negro como plato principal, como nuestro maki de miso, pepino y aguacate laxo (salmón con zanahoria) o nuestro maki de calabaza estofado. Desde maki hasta nigiri de berenjena y sushi al revés o frito, probamos de todo y degustamos el sushi con mayonesa de chile vegana casera y salsa unagi vegana. Nuestra velada japonesa se completa con sushi dulce casero, arroz pegajoso y sorbete de mango de postre

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Punto de encuentro
Punto de encuentro: Bülowstraße 6, 10783 Berlín, Alemania.
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